Erythrit (1000g)

Dein Zuckerersatz mit 0 kcal!

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Übersicht
  • Natürliche Zuckeralternative
  • Ohne Kalorien
  • Zum Backen, Kochen und Verfeinern von Speisen & Getränken geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
Produktdetails

Was ist das Erythrit von vitafy essentials?

Erythrit von vitafy essentials ist ein kalorienfreier, natürlicher Zuckerzusatz. Das Süßungsmittel ist ein natürlicher Zuckerabkömmling, der in Obst wie Weintrauben, Birnen und Melonen von Natur aus enthalten ist.

Während herkömmlicher Haushaltszucker aus 12 Kohlenstoffatomen besteht, die bei der Verarbeitung vom Körper aufgespalten werden müssen, kann Erythrit mit nur 4 Kohlenstoffatomen leichter resorbiert werden. Anders als Zucker wird Erythrit jedoch nicht verstoffwechselt und somit unverändert über die Nieren ausgeschieden, weshalb man mit Erythrit von vitafy essentials keine Kalorien zu sich nimmt.

Die Herstellung von Erythrit ist ganz natürlich und vergleichbar mit den Gärungsprozessen bei Herstellung von Wein und Bier. Eine Hefepilzkultur verstoffwechselt Traubenzucker (Glukose) zu Erythrit und erzeugt so einen Stoff, der gereinigt, kristallisiert und getrocknet wird, wodurch er aussieht wie herkömmlicher Zucker.

Für wen ist das Erythrit von vitafy essentials geeignet?

Erythrit von vitafy essentials eignet sich für jeden, der Wert auf eine gesunde Ernährung legt. Da Erythrit ein kalorienfreier Süßstoff ist, ist er auch im Zuge von kohlenhydrat- oder kalorienreduzierten Diäten geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Das Erythrit von vitafy essentials besitzt keinen Eigengeschmack und kann nach Belieben zum Süßen von Getränken und Speisen verwendet werden. Ebenfalls ist es auch zum Backen und Kochen geeignet. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker und ist ideal zum Süßen von Getränken und Desserts geeignet.

  • Verzehrempfehlung: Zu verwenden wie Zucker mit 30% geringerer Süßkraft. Zum Süßen von kalten und heißen Getränken und Desserts, sowie zum Kochen und Backen.
  • Aufbewahrung: Vor Sonnenlicht geschützt, kühl und trocken aufbewahren.
  • Bezeichnung: Kalorienfreier Zuckerersatz (Zuckeraustauschstoff)
  • Nettofüllmenge: 1000g
  • Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr (>2g/kg Körpergewicht) abführend wirken. Mit der Zeit kann es zur Bildung von Klumpen kommen, die sich jedoch leicht auflösen lassen.
  • Ursprungsland: China
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten:
Süßungsmittel Erythrit (Erythritol, ein Zuckeraustauschstoff).
Besondere Merkmale:
Mit Süßungsmittel(n).
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 0,00 kj 0,00 kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 100,00 g
davon Zucker 0,00 g
davon mehrwertige Alkohole 100,00 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Erythrit (1000g).
(8 Bewertungen)
qualleDE
Für warme Speisen eine günstigere Alternative

Wir verwenden die Eigenmarke hauptsächlich bei der Zubereitung von warmen Speisen, in denen sich das Produkt zerkocht. Bei kalten Speisen schmeckt man die gröberen Körner raus.

Kundenmeinung vom 25.08.19
EltvillerMädchen
Das Vitafy Erithrit ist eine Katastrophe!

Dieses Erithrit ist qualitativ deutlich schlechter als das Markenprodukt von Xucker. Es ist etwa drei Mal so grob, löst sich nicht auf, beisst sich im Essen wie Sand im Feldsalat, und ist sehr schwer verdaulich. Ich habe starke Magendarmprobleme bekommen. Vitafy hat das Produkt aber auf meinem Wunsch zurückgenommen.

Kundenmeinung vom 18.07.17
Alex
Top Preis, aber chemischer Nachgeschmack

Das Vitafy Rytjrit ist etwas grobkörniger als das von Xucker, aber dafür je nach Gebinde und Aktion natürlich supergünstig. Störend finde ich nur bei diesem Erythrit aus China den chemischen Nachgeschmack, den ich bei Xucker light so nicht wahrnehme. Dort wird das Erythrit durch Fermentation gewonnen. Ich vermute daher hier ein anderes günstigeres Herstellungsverfahren.

Kundenmeinung vom 19.02.17
Frank
Grobkörniger als Xucker

Das Erythrit von Vitafy kommt aus China, dadurch und durch den Verzicht auf den Markennamen (Xucker) kann es wahrscheinlich auch zu dem günstigen Preis angeboten werden. Leider löst es sich dadurch auch etwas schwerer vollständig auf.

Kundenmeinung vom 07.02.17
Laura
unschlagbarer Preis

Ich habe überall nach einer günstigeren Xucker Alternative gesucht und habe sie jetzt gefunden. Das Produkt von vitafy essentials ist genau so gut bloß muss man nicht für den Markennamen zahlen

Kundenmeinung vom 23.01.17

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