LOCA Low-Carb Backmischungsbox

Einfache Zubereitung leckerer Gerichte mit den LOCA Low-Carb Backmischungen

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Sparpaketdetails

Kurz & Knapp

  • Einfache Zubereitung eines eigenen Low-Carb Pizzateiges
  • Einfache Zubereitung leckerer Low-Carb Muffins
  • Einfache Zubereitung eines eigenen Low-Carb Körnerbrots mit Chiasamen
  • Einfache Zubereitung eines leckeren Low-Carb Mandelkuchens, gesüßt mit Erythrit
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Low Carb Pizzabackmischung (750g)

Übersicht
  • Einfache Zubereitung eines eigenen Low-Carb Pizzateiges
  • aus Mandel- und Süßlupinenmehl
  • Getreidefrei
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
Produktdetails

Was ist die Low Carb Pizzabackmischung von LOCA?

Mit der Low-Carb Pizzabackmischung von LOCA kannst du dir im Handumdrehen deine eigene Low-Carb Pizza backen – einfach, lecker und unglaublich frisch!

Wertvolles Mandelmehl ist dabei mit Süßlupinenmehl und weiteren Zutaten in einer tollen Mischung vereint. In nur wenigen Zubereitungsschritten backst du dir so eine kohlenhydratreduzierte Pizza, die du außerdem individuell belegen kannst. Doch was bedeutet kohlenhydratreduziert? Um dem Begriff "Low Carb" gerecht zu werden, muss der Kohlenhydratanteil des Lebensmittels mind. 30% unter dem Kohlenhydratanteil herkömmlicher/vergleichbarer Lebensmittel liegen. Die LOCA Pizza Backmischung erfüllt dieses Kriterium und glänzt mit einem Kohlenhydratanteil von unglaublichen 17%. Alle LOCA Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt.

Für wen ist die Low Carb Pizzabackmischung von LOCA geeignet?

Die LOCA Pizzabackmischung eignet sich für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen Alternative zu einer herkömmlichen Pizza sind und sich ihre eigene Low-Carb Pizza aus wertvollen Zutaten zubereiten wollen. Die LOCA Pizzabackmischung ist optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise einsetzbar.

Anwendungstipps und Dosierung

Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor. Verrühre 150 g der Backmischung in einer Schüssel mit 210 ml Wasser und lasse den Teig 15 Minuten ruhen. Rolle den Teig anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus, bestreiche den ausgerollten Teig mit Olivenöl und backe den Pizzateig 15 Minuten lang vor. Belege nun den vorgebackenen Pizzateig mit Zutaten deiner Wahl und backe die belegte Pizza weitere 10 Minuten. Für noch mehr Abwechslung kannst du die Backmischung auch für frische und knusprige Low-Carb Flammkuchen verwenden.

  • Verzehrempfehlung: Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor. Verrühre 150 g der Backmischung in einer Schüssel mit 210 ml Wasser und lasse den Teig 15 Minuten ruhen. Rolle den Teig anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus, bestreiche den ausgerollten Teig mit Olivenöl und backe den Pizzateig 15 Minuten lang vor. Belge nun den vorgebackenen Pizzateig mit Zutaten deiner Wahl und backe die belegte Pizza weitere 10 Minuten.
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
  • Bezeichnung: Kohlenhydratreduzierte Backmischung für Pizzateig mit Mandel- und Süßlupinenmehl
  • Nettofüllmenge: 0,75kg
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
35% Mandelmehl, Flohsamenschalenpulver, 10% Süßlupinenmehl, Süßkartoffelpulver, Inulin (aus der Zichorie), Quinoamehl, Amaranthmehl, Leinsamenmehl, Hefepulver, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Trennmittel: Siliciumdioxid.
Allergene:
Enthält Mandeln und Lupine.
Besondere Merkmale:
Mit Verdickungsmittel(n), Emulgator(en), Trennmittel(n).

Low Carb Schokomuffin Backmischung (300g)

Übersicht
  • Einfache Zubereitung leckerer Low-Carb Muffins
  • Glutenfrei und reduzierter Kohlenhydratgehalt
  • Mit Mandel-, Kokosmehl & Schokodrops
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
Produktdetails

Was ist die Low Carb Schokomuffinbackmischung von LOCA?

Die glutenfreie Low-Carb Schokomuffinbackmischung von LOCA ermöglicht dir, leckere schokoladige Muffins zu genießen - bei gleichzeitig reduziertem Kohlenhydratgehalt. Mit einem Kohlenhydratanteil von nur 8% liegt die Schokomuffin Backmischung von LOCA mehr als 30% unter dem durchschnittlichen Kohlenhydratanteil herkömmlicher Muffin Backmischungen. Das Hauptkriterium von Low Carb wird demnach erfüllt.

Kokos- und Mandelmehl verleihen der Backmischung ein tolles, frisches Aroma, das deine frisch gebackenen Muffins wunderbar duften und schmecken lässt. Zusätzlich sorgen die enthaltenen Schokodrops für einen extra Schokoladen-Kick. Alle LOCA Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt.

Für wen ist die Low Carb Schokomuffinbackmischung von LOCA geeignet?

Die LOCA Schokomuffinbackmischung eignet sich für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen, kohlenhdratreduzierten Alternative zu leckerem Schoko-Gebäck sind. Die LOCA Schokomuffinbackmischung ist optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise einsetzbar. Zudem sind fast alle LOCA Produkte glutenfrei und damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit/Zöliakie bedenkenlos verwendbar.

Anwendungstipps und Dosierung

Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung mit 250 g Milch, 2 Eiern und 70 g pflanzlichem Öl. Fülle die zubereitete Backmischung anschließend in 10 bis 12 Muffinförmchen und backe die Muffins für ca. 25 Minuten. Für einen noch intensiveren und frischeren Kokosgeschmack kannst du für die Zubereitung auch Kökosöl als pflanzliches Öl verwenden.

  • Verzehrempfehlung: Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung mit 250 g Milch, 2 Eiern und 70 g pflanzlichem Öl. Fülle die zubereitete Backmischung anschließend in 10 bis 12 Muffinförmchen und backe die Muffins für ca. 25 Minuten. Für einen noch intensiveren und frischeren Kokosgeschmack kannst du für die Zubereitung auch Kökosöl verwenden.
  • Aufbewahrung: Originalverpackt, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
  • Bezeichnung: Kohlenhydratreduzierte Backmischung für Schokomuffins mit Schokodrops, mit Süßungsmitteln
  • Nettofüllmenge: 0,3kg
  • Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nicht an Tiere verfüttern. Kann Schalen und Kernreste enthalten.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
Süßungsmittel: Erythrit; 16% Kokosmehl, 16% Mandelmehl, 14% Schokodrops (Kakaomasse, Süßungsmittel: Xylit; Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin; natürliches Aroma), 10% Kakaopulver stark entölt, Flohsamenschalen, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.
Allergene:
Enthält Mandeln. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Milch, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
Besondere Merkmale:
Mit Süßungsmittel(n), Backtriebmittel(n), Emulgator(en), Aroma(en).
Nährwerttabelle pro 100g
davon mehrwertige Alkohole 42,00 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Low Carb Schokomuffin Backmischung (300g).

Bio Low Carb Körnerbrot Backmischung (250g)

Übersicht
  • Einfache Zubereitung eines eigenen Low-Carb Körnerbrots mit Chiasamen
  • Verwendung ausgewählter Bio-Zutaten für den vollen Geschmack
  • Sowohl in herzhafter als auch süßer Kombination geeignet
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ideal für Clean Baking
Produktdetails

Was ist die Low Carb Brotbackmischung von LOCA?

Mit der Low-Carb Brotbackmischung von LOCA kannst du dir im Handumdrehen dein eigenes Low-Carb Brot backen – einfach, lecker und unglaublich frisch!

Als Hauptzutat werden Sonnenblumenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Zudem sind Chiasamen und Kokosmehl in bester Bio-Qualität enthalten. In nur wenigen Zubereitungsschritten backst du dir so aus hochwertigsten Zutaten dein kohlenhydratreduziertes Körnerbrot. Der Kohlenhydratanteil der LOCA Körnerbrot Backmischung liegt bei 7,4% und somit mehr als 30% unter dem Kohlenhydratanteil herkömmlicher Brot Backmischungen. Das Hauptkriterium von Low Carb ist somit erfüllt. Alle LOCA Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt.

Für wen ist die Low Carb Brotbackmischung von LOCA geeignet?

Die LOCA Brotbackmischung eignet sich für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen Alternative zu herkömmlichem Brot sind und sich ihr eigenes Low-Carb Brot aus wertvollen Bio Zutaten zubereiten wollen. Die LOCA Brotbackmischung ist optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise einsetzbar. Zudem sind alle LOCA Produkte glutenfrei und damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit/Zöliakie bedenkenlos verwendbar.

Anwendungstipps und Dosierung

Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung in einer Schüssel mit 1 Tasse (250 ml) kaltem Wasser und 1,5 Esslöffel (15 ml) Öl. Den Teig gut durchkneten, mit nassen Händen zu einem Laib formen und 10 Minuten ruhen lassen. Den Brotlaib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 70 bis 80 Minuten backen lassen. Du kannst das Brot ganz klassisch mit süßen oder herzhaften Aufstrichen kombinieren. Es eignet sich aber auch sehr gut als Beilage für beispielsweise Suppen oder anderen Hauptgerichten.

  • Verzehrempfehlung: Heize den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung in einer Schüssel mit 1 Tasse (250 ml) kaltem Wasser und 1,5 Esslöffel (15 ml) Öl. Den Teig gut durchkneten, mit nassen Händen zu einem Laib formen und 10 Minuten ruhen lassen. Den Brotlaib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 70 bis 80 Minuten backen lassen.
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
  • Bezeichnung: Kohlenhydratreduzierte Bio Backmischung für ein Körnerbrot mit Chiasamen (Salvia Hispanica).
  • Nettofüllmenge: 250g
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
40% Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, 6% Chiasamen*, Flohsamenschalen*, Kokosmehl* teilentölt, Steinsalz, Johannisbrotkernmehl*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Gewürzmischung* (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Besondere Merkmale:
Mit Säuerungsmittel(n).

Low Carb Mandelkuchen Backmischung (300g)

Übersicht
  • Einfache Zubereitung eines leckeren Low-Carb Mandelkuchens, gesüßt mit Erythrit
  • Glutenfrei und reduzierter Kohlenhydratgehalt
  • Mit Mandel- und Goldleinmehl
  • Beliebig verfeinerbar mit LOCA Schokodrops, Nüssen, Kakaopulver, Beeren oder LOCA Aromen
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
Produktdetails

Was ist die Low Carb Mandelkuchen Backmischung von LOCA?

Die glutenfreie Low-Carb Mandelkuchenbackmischung von LOCA ermöglicht dir, einen leckeren Kuchen zu backen und zu genießen - bei gleichzeitig reduziertem Kohlenhydratgehalt. Mit einem Kohlenhydratanteil von nur 3,9% liegt die Mandelkuchen Backmischung von LOCA mehr als 30% unter dem durchschnittlichen Kohlenhydratanteil herkömmlicher Kuchen Backmischungen, wodurch das Hauptkriterium von Low Carb erfüllt wird. Gesüßt ist die Kuchenbackmischung mit Erythrit - einem kalorienfreien Zuckeraustauschstoff, der nahezu insulinunabhängig verstoffwechselt wird.

Mandelmehl und Goldleinmehl verleihen der Backmischung ein tolles Aroma, das deinen frisch gebackenen Kuchen wunderbar duften und schmecken lässt. Mit weiteren Zutaten, die du individuell hinzufügen kannst, lässt sich die Mandelkuchenbackmischung vielseitig variieren. Mit Kakao machst du einen Marmorkuchen, Beeren geben einen fruchtigen Kick und mit den Schokodrops von LOCA kommen auch alle Schokoliebhaber auf ihre Kosten. Alle LOCA Produkte wurden gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Low-Carb Experten Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig von Low Carb Kompendium entwickelt.

Für wen ist die Low Carb Mandelkuchen Backmischung von LOCA geeignet?

Die LOCA Mandelkuchenbackmischung eignet sich für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen, kohlenhydratreduzierten Alternative zu leckerem Gebäck sind. Die LOCA Mandelkuchenbackmischung ist optimal im Zuge einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise einsetzbar. Zudem sind fast alle LOCA Produkte glutenfrei und damit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit/Zöliakie bedenkenlos verwendbar.

Anwendungstipps und Dosierung

Heize den Backofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung mit 250 g Milch und 6 Eiern. Verteile die Masse anschließend in einer Kastenform und backe sie für etwa 45 Minuten. Tipp: Lasse deiner Kreativität freien Lauf und füge ganz nach deinem Geschmack weitere Zutaten wie Nüsse, Beeren, die LOCA Schokodrops oder ein LOCA Aroma (Zimt/Vollmilchschokolade) hinzu. Für die Zubereitung eines Marmorkuchens vermische die Häfte der zubereiteten Backmischung mit 2 gestrichenen Esslöffeln ungesüßtem Kakaopulver.

  • Verzehrempfehlung: Heize den Backofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vor. Vermenge die Backmischung mit 250 g Milch und 6 Eiern. Verteile die Masse anschließend in einer Kastenform und backe sie für etwa 45 Minuten.
    Tipp: Lasse deiner Kreativität freien Lauf und füge ganz nach deinem Geschmack weitere Zutaten wie Nüsse, Beeren, die LOCA Schokodrops oder ein LOCA Aroma (Zimt/Vollmilchschokolade) hinzu. Für die Zubereitung eines Marmorkuchens vermische die Häfte der zubereiteten Backmischung mit 2 gestrichenen Esslöffeln ungesüßtem Kakaopulver.
  • Aufbewahrung: Originalverpackt, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
  • Bezeichnung: Kohlenhydrateduzierte Backmischung für einen Mandelkuchen, mit Süßungsmittel
  • Nettofüllmenge: 0,3kg
  • Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Kann Schalen- und Kernreste enthalten.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
41% Süßungsmittel: Erythrit; 21,5% Mandelmehl, 21,5% Goldleinmehl, 14% Mandeln gemahlen, Zitrusfasern, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Meersalz.
Allergene:
Enthält Mandeln. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Besondere Merkmale:
Mit Süßungsmittel(n), Aroma(en), Backtriebsmittel(n).
Nährwerttabelle pro 100g
davon mehrwertige Alkohole 41,00 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf die Geschmacksrichtung Mandelkuchen.